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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 パウンドケーキの「パウンド」は、材料の配合が由来です。 小麦粉、砂糖、バター、卵をそれぞれ1ポンド(約450g)ずつ使うレシピから「パウンドケーキ(pound cake)」という名前が付きました。 この均等な配合がパウンドケーキの基本的な特徴です。 今日は、お店で売っているようなふわふわしっとり 「蜂蜜レモンパウンドケーキ」 のレシピ・作り方を......
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