レシピブログ
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 甜麺醤(てんめんじゃん)は、中国料理でよく使われる調味料の一つで、甘くて濃厚な味わいが特徴の発酵調味料です。 「甜(てん)」は「甘い」を意味し、「麺(めん)」は「小麦」を指します。「醤(じゃん)」は「醤(ひしお)」や「味噌」のことです。つまり、「甘い小麦味噌」のような意味を持っています。 今日は、お肉の代わりに厚揚げを使った回鍋肉 「厚揚げとキ......
豚ヒレ肉のハーブマスタ...
豚ヒレ肉のソテー《マス...
やわらか肉団子と白菜の...
肉球クッキー
ギフトに最適、工場直送! 桐箱入り本場さつま揚げ...
小豆島特産 佃煮の詰合せ ギフトセット 小豆島醤...
ご家庭で簡単本格和食 贈答用西京焼・煮魚詰合せ『...
いちごの里タルト
カーンズショコラサンド6個セット
クリスマス仕様スカイベリーショートケーキ