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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 杏仁霜(きょうにんそう)は、アンズ(アプリコット)の種子「杏仁(あんにん)」を粉末状にしたものです。 甘い香りとナッツのような風味が特徴で、主に杏仁豆腐やデザートの風味付けに使われます。 杏仁霜がない場合は、アーモンドエッセンスやアーモンドミルクで代用できますが、風味は少し違います。 本格的な風味を楽しみたいなら、杏仁霜を使うのがおすすめです!......
♪簡単!★とろける杏仁...
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杏仁豆腐
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