レシピブログ
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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 巻き寿司をきれいに巻くコツをご紹介します。 酢飯は少し冷ます:熱々だと海苔がしんなりしてしまいます。人肌程度がベスト。 海苔のザラザラ面を上にする:ツルツルした面を外側にすると見栄えが良くなります。 手前から一気に巻く: 巻きすを持ちながら、手前の海苔の端を具材の向こう側まで一気に巻き込みます。ゆっくりやると具材がずれてしまいます。 今回は、子......
酢と重曹の化学反応で♪...
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