【極みレシピ】行者にんにくの本格派！簡単激うま『麻婆茄子』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識【麻婆茄子は、日本で生まれた四川風アレンジ料理！】麻婆茄子（マーボーナス）は、中国・四川料理の「麻婆豆腐」をアレンジした料理です。四川料理の特徴である「辛味」と「痺れ（しびれ）」を活かしつつ、日本で独自に発展しました。実は、本場・四川省では「麻婆茄子」はほとんど食べられません！日本で麻婆豆腐の人気が高まり、「ナスも合うのでは？」と考え......