もちっとした食感が堪らない♪『キクアブラの野菜炒め』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

ちょこっと豆知識キクアブラ（菊脂）は、豚の小腸周りについている脂の部分で、ホルモン焼きやもつ鍋などで使われます。切った断面が菊の花のような形をしていることから、そう呼ばれるようになりました。脂肪分が多く、もつ鍋や炒め物に加えると他の具材にコクをプラスしてくれます。今回は、もちっとした食感が堪らない♪ 『キクアブラの野菜炒め』のレシピ・作り方をご紹介します。甘くジューシーな味わいが絶......