手に入ったら必ずやってほしい!『牛肉と葉ニンニクのオイスターソース炒め』のレシピ・作り方 レシピあり

手に入ったら必ずやってほしい!『牛肉と葉ニンニクのオイスターソース炒め』のレシピ・作り方
  1. おいしそう!

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 葉ニンニクとは、通常のニンニクの球根を育てるのではなく、葉の部分を食用にするために栽培されたものです。 ニンニクの若い葉を収穫したもので、見た目はニラやネギに似ていますが、香りや風味はニンニクに近い特徴があります。 日本では高知県が有名で、特に冬から春にかけて収穫されます。 ニンニクの風味を楽しみつつ、強すぎる匂いを気にせず食べられるので、料理......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。