混ぜて焼くだけ♪カレイの菜種焼きのレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識ヒラメとカレイはどちらも白身魚ですが、味や食感には違いがあります。ヒラメ：上品な旨みと甘みがあり、淡白ながらもコクのある味わい。身が締まっていて弾力がある。生食に適しており、特に「エンガワ」は脂がのっていて人気。カレイ：ヒラメよりもさらに淡白で、クセのないあっさりとした味。柔らかく、火を通すとホロホロとした食感になる。基本的には加熱調理......