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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「ボンゴレ」はイタリア語で「アサリ」を意味します。 ボンゴレのパスタは「ボンゴレビアンコ(白ワインベース)」と「ボンゴレロッソ(トマトベース)」の2種類が代表的です。 今回は、あさりをたっぷりと使った 「和風ボンゴレビアンコ」 の作り方をご紹介します。 普通のボンゴレも美味しいですけど、たまには和風のボンゴレもおすすめですよ♪ ポイントは牡......
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