白味噌で簡単♪誰でもプロの仕上がり『太刀魚の西京味噌漬け焼き』のレシピ・作り方 レシピあり

白味噌で簡単♪誰でもプロの仕上がり『太刀魚の西京味噌漬け焼き』のレシピ・作り方
  1. おいしそう!

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 太刀魚にはうろこがないため、他の魚に比べて下ごしらえが簡単です。 銀色の光沢のある皮は薄く、調理しても剥がれにくいので、そのまま食べることができます。 今回は、ふわっと癖のない身と味噌の相性が抜群! 『太刀魚の西京味噌漬け焼き』 のレシピ・作り方をご紹介します。   「西京味噌」は京都発祥の味噌で、短期間で熟成されるため白っぽく、塩味よりも甘味......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。