たっぷり油味噌（アンダンスー）の揚げ豆腐のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています脂ちょこっと豆知識「油味噌（アンダンスー）」は沖縄の郷土料理で、豚の脂身と味噌を炒めたものです。「アンダ＝油」「ンスー＝味噌」を意味します。沖縄ではご飯のお供や、おにぎりの具として親しまれています。アンダンスーを具にしたおにぎりは、沖縄のコンビニでも人気。ポーク（スパム）や卵焼きと一緒に挟むことも。今回は、油味噌（アンダンスー）の活用レシピの「たっぷり......