魚の下処理がポイント♪臭くない旨味たっぷり『イシダイのあら汁』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識イシダイは引きが強く、釣り人に人気があるうえ、味も絶品。市場では高値で取引される高級魚として知られています。クセのない白身ながら、しっかりした旨味と歯ごたえがあり、刺身、塩焼き、煮付け、寿司ネタとしても万能です。今回は、魚臭くない旨みたっぷりの『イシダイのあら汁』のレシピ・作り方をご紹介します。高級魚のイシダイ。アラからも良い......