爽やかなレモンパセリソースがぴったり♪絶品!!『メカジキのソテー』のレシピ・作り方 レシピあり

爽やかなレモンパセリソースがぴったり♪絶品!!『メカジキのソテー』のレシピ・作り方
  1. おいしそう!

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 メカジキは火を通しすぎると固くパサつくため、弱火でじっくり焼くがポイントです。 表面がこんがり焼けても、中心まで火が通るには少し時間がかかるため、蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。 今回は、パセリたっぷりのレモンソースとの相性が抜群♪ 『メカジキのソテー』 のレシピ・作り方をご紹介します。   メカジキには、体の筋肉を作るのに欠かせ......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。