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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 トムヤムクンはタイを代表するスープ料理で、エビを使った酸っぱくて辛いスープです。 タイ語でトムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「エビ」を意味します。 今回はトムヤムペーストで簡単に仕上げる、レモングラスの香りが爽やかな 『トムヤムクン』 のレシピ・作り方をご紹介します。 タイの定番料理「トムヤムクン」。唐辛子のピリッとした辛さとハーブの......
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