野菜×春雨で、いっぱい食べても反省不要
(でも飲みたくなっちゃうかも )
韓国の春雨料理、チャプチェ!
材料 (大皿いっぱい!)
・乾燥春雨 (マロニーとかでも)
・好みの野菜 (人参、玉ねぎ、パプリカ他)
・好みのキノコ (きくらげ、えのきをオススメ)
・牛肉 (細切れや、ひき肉でも)
・ごま油
・塩胡椒 適量
・鶏ガラ顆粒 小2
(または、あればウェイパー 小1)
・水 2......
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料理するの、食べるの大好き!
趣味が高じて、野菜ソムリエの資格をとりました☆
今では週末のホームパーティが恒例になっています♪