桜ユッケレシピあり

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おいしそう！

こんにちは～、まかない課長です(^O^)／今日の福岡県は真夏のような強烈な暑さで、さすがにエアコン召喚しました。昼過ぎから中洲に用事があって、博多駅から自転車で往復しただけで汗ダクダクでした(^_^;)今日のまかないレシピは先日、熊本の調理長から、味見用でいただいた馬刺しをユッケにしてみました。先日の某焼き肉屋さんの食中毒事件以来、生の牛肉はヤバイ！という事が、世間に広まりました。当然、馬肉にも......