レシピブログ
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こんにちは~、まかない課長です(^o^)/ 昨日、一昨日とショックな出来事がありまして、へこんでおりましたが、 気を取り直して、今日からまた元気にがんばりましょう! 今日のレシピですが大分県の名産『椎茸』の料理です。 質、量とも日本一を自負する大分県の椎茸ですが、 特徴として、ジャンボで肉厚、味も濃厚で香りが良いんです。 日本におけるしいたけ栽培は、今から350年ほど前の江戸時代へ とさかのぼりま......
葉うどと椎茸味噌
どんこ椎茸のガーリック...
ピーマン&椎茸の肉詰め...
お弁当にぴったり♪椎茸...
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