レシピブログ
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こんにちは~! 今日は昼過ぎから4月からの新宴会メニューの商品プレゼンがありました。 何をするかというと、取引している各業者さんが『次のメニューにどうですか~』と 新商品をサンプリングしてくれて、それらの商品を試食して 新メニューに使う食材を決めていくって作業なんです。 そう聞くと美味しいものたくさん食べれてうらやまし~、なんて言われますが、 これがけっこう大変なんです。 最近人気の女子会コースな......
絹豆腐とブロッコリーの...
水菜と海苔のシャキシャ...
イワシの海苔巻き
自然薯の海苔巻き揚げ
父の日 感謝セット
俺のフレンチWディナーセット(各2食)
俺のフレンチ・イタリアンセット(6食)
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き