大村寿司☆長崎の郷土料理レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～！今日は久しぶりに一日お休みいただきました。昨日ひな祭りだったのですが、仕事で忙しかったので、今日皆で写真とったりして娘の初節句をお祝いしました。とても喜んでくれたようで大爆笑していました(*^。^*) それで、お祝いに長崎は大村の郷土料理『大村寿司』というのを作りました。この料理の由来はこうです。 1474年頃の話、この領土を治めていた大村純伊という領主が戦で破れ......