塩麹でカラスカレイのムニエル レシピあり

塩麹でカラスカレイのムニエル
  1. おいしそう!

こんにちは~! 今日は久しぶりに一日休みをいただきました。 私の仕事は飲食チェーン店の料理と衛生、 及び店舗運営の管理なんですが、 固定の休みってのが決まってなくて、 良く言えばいつでも休めるのですが、 自分の仕事がたまっていっちゃうので意外と丸一日 休める事って少ないんです。 でも、ず~と休まないで仕事ばかりやってるとストレスがたまってきて、 逆に良い仕事ができないという事に最近気づいたので、 ......

まかない課長さん

まかない課長さん

北九州八幡東区祇園町でお惣菜とお弁当の店『寛家キッチン』を営む店主のブログです。 九州の郷土料理や日々のまかない料理のレシピなどを綴るブログです。