レシピブログ
こんにちは~! 今日も福岡は雨~。 すっきりしない天気でした。 今日は朝から食材業者のメニュー提案会に行ってまいりました。 もうすぐ春夏のメニュー作成にとりかからないといけないので、 だいぶ参考になりました。 居酒屋のメニューってなかなか難しくて、流行りのものも取り入れないと いけないし、新しい事にもチャレンジしなくちゃいけない。 美味しいものを提供したいですが、やっぱり商売なので儲けも 考えなく......
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