絶品☆炙り豚角 レシピあり

絶品☆炙り豚角
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    おいしそう!

こんにちは~! 今日は朝から夜中まで新しいメニューの写真撮りやらレシピ作成やらで大忙しの一日でした。一年に二回あるメニュー替えのこの時期、寝る間も惜しんで仕事しないといけないのでとても大変です。がんばらないと! さて、今日のレシピですが、お店のメニューでも提供していてお客様から大変好評なメニューの紹介です。いわゆる『豚の角煮』ってやつなんですが、普通の豚の角煮は三枚肉を柔らかくなるまで下茹でして、......

まかない課長さん

まかない課長さん

北九州八幡東区祇園町でお惣菜とお弁当の店『寛家キッチン』を営む店主のブログです。 九州の郷土料理や日々のまかない料理のレシピなどを綴るブログです。