長崎卓袱料理☆ハトシ レシピあり

長崎卓袱料理☆ハトシ
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    おいしそう!

こんにちは~! 今日の福岡は朝から快晴!気持ちの良い天気でした。 春はすぐそこまで来ているようですね。 でも日曜からまた寒くなるみたいですよ。 三寒四温で体調崩しやすいと思いますので、皆様お体には 十分気をつけてくださいね(^_^;) さて、今日のレシピは長崎の卓袱料理から『ハトシ』という料理を ご紹介いたします。 明治時代に清国から伝わった料理で、もともとは 『 蝦多士(ハートーシー) 』という......

まかない課長さん

まかない課長さん

北九州八幡東区祇園町でお惣菜とお弁当の店『寛家キッチン』を営む店主のブログです。 九州の郷土料理や日々のまかない料理のレシピなどを綴るブログです。