レシピブログ
こんにちは~! 皆様、月食はご覧になれましたか? 福岡県はあいにくの空模様。また見逃してしまった・・(-_-;) 残念です。日ごろの行いが悪いのかな~(^_^;) 気を取り直して明後日の太陽の前を金星が通る現象は意地でも見たいものです。 さて、今日のレシピは昨日に引き続き馬肉を使った料理のご紹介です。流行りの塩麹を使うと肉類が美味しくなる。それなら馬肉だって美味しくなるでしょ~、という事で試してみ......
鮪のユッケ
サーモンとアボカドのユ...
鯖缶でユッケ風
明太子と鯛とアボカドの...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...