なんちゃって☆ねぎとろ丼レシピあり

3

おいしそう！

レシピブログに参加中♪ こんにちは！今日のまかない料理はマグロのねぎとろ丼～。脂の少ない淡白なキハダマグロもひと工夫で美味しくなるんです。その秘密は『マヨネーズ』。板前の世界でまかない料理はお客様に出せない切れっぱしの部分やスジの多い部分。若い時、よくこうして余った刺身にマヨネーズを加えて包丁でたたいたものをご飯にぶっかけて食べたものです。 ((なんちゃって☆ねぎとろ丼)) ★★......