豚バラ照りバター焼き丼 レシピあり

豚バラ照りバター焼き丼
  1. 7
    おいしそう!

レシピブログに参加中♪ こんにちは! 今日のまかないレシピは豚バラ照りバター焼き丼のご紹介です。 飲食店では家庭と違ってなんでも大量に仕込みをします。 今日も串焼きの豚バラを仕込んでたのですが、どうしても切れっぱしが出てしまいます。 そういった端材がだいたい私達の胃袋に納まるというわけですね。 見た目が悪くお客様に出せない部分ですが、味はもちろん変わりません。 まぁ、食事に関してだけは恵まれた......

まかない課長さん

まかない課長さん

北九州八幡東区祇園町でお惣菜とお弁当の店『寛家キッチン』を営む店主のブログです。 九州の郷土料理や日々のまかない料理のレシピなどを綴るブログです。