レシピブログ
おはようございます! 菜の花と筍のペペロンチーノ。 最近、買い出しに行くと菜の花が並んでいて ついついカゴの中へ。 おひたしもおいしいし、 パスタに入れてもおいしいんですね。 今回は、お酒に合うひと皿をご紹介。 筍を合わせて、春らしい炒めもの。 国産筍水煮も割と安かったので、 これまたカゴの中へ。 筍も菜の花も大好物なんです。 筍水煮は、そのまま炒めても良いですが、 先に茹でてから炒めると風味が......
菜の花畑のゼリー寄せ
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