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おはようございます! 味付けは、ポン酢だけで簡単! 豚肉と茄子の甘酢炒めレシピ。 ごろごろとカットした 茄子と豚肉でボリュームもあるから お弁当のおかずにぴったり。 ポン酢と水を1:1で絡めるだけで しっかり旨味があって美味しく仕上がります。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜豚肉と茄子の甘酢炒め〜 【材料(1人分)】 ・豚ヒレ肉……100g → ひと口大に切る ・茄子……1本 ・片栗粉……小さじ1.5杯 A ......
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