ささやかながら、ひな祭り晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！今日はひな祭りですね。なんとなく、毎週水曜日が忙しいので… （という言い訳…）買ってきたお寿司と簡単なおつまみで、ささやかながら乾杯。ひな祭りごはんの娘のリクエストは手羽の塩焼き。皮面は断然カリっと焼いた方がおいしい！ということで、フライパンでカリッカリに焼きました。中弱火で温めたフライパンにサラダ油を入れて全体に塩をした手羽を身の部分を下にして並べる。蓋をし......