ひと皿で2人ともしあわせレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！娘と2人の晩ごはん。 2人ながらも、しっかりめに作ってボリューム感ある夕食になりました。メインは、麻婆おかず。娘は麻婆豆腐が食べたい！私は麻婆茄子が食べたい！というわけで、一緒にしました。結果、2人ともしあわせ。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜麻婆茄子豆腐〜【材料（2人分）】・豚ひき肉……150g ・豆腐……1/2丁 → 水切りしてサイコロ状に切る・茄子……1本 → 乱切り......