難しいお年ごろ　　〜ごはんが進む！茄子と牛肉の大皿料理〜レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！昨日の夕食です。やる気スイッチがなかなか入らない昨日は、ごはんが進む大皿料理を作って、あとは定番の2品で、簡単献立が完成。大皿料理は、お肉も野菜もたっぷり入れて、これだけでしっかりボリューム！牛肉と、旬の茄子、ピーマンで中華味噌炒め。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜牛肉と茄子の中華風味噌炒め〜【材料（2人分）】・牛細切れ肉……200g → ひと口大に切る・茄子……2本・......