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こんばんは! 牛肉と旬の茄子で、 ご飯に合うおかずレシピのご紹介です。 茄子は最初に焼いて、ジューシーに。 和風で甘辛く煮た味付けがごはんとベストマッチ! 白飯必須のひと皿です。 仕上げに大葉も乗せて、 爽やかな香りがアクセントに良いです。 千切りしたミョウガや、生姜でもOK🙆♀️ ✏︎レシピ⬇︎ 〜牛肉と焼き茄子の和風煮〜 【材料(2人分)】 ・牛ロース薄切り肉……250g → ひと口大に切......
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