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こんばんは! フライパンで、ぱぱっとおかず。 茄子と豚肉の生姜焼きレシピのご紹介です。 豚肉と茄子の生姜焼き。 しっかり生姜をきかせて甘辛く炒めたおかず、 ごはんが進みます! がつんと豚肉はもちろん、じゅわっと染みた茄子も幸せ感じるうまさ。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜豚肉と茄子の生姜焼き〜 【材料(2人分)】 ・豚細切れ肉……200g → ひと口大に切る ・茄子……2本 ・青ネギ……1本 → ななめ切......
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