皮がパリッとおいしい、チキンソテーレシピと、おすすめフライパンレシピあり

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おいしそう！

おはようございます！先日のランチにチキンソテー。鳥もも肉は、全体に塩をして。中火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉をお肉面を下にして入れ、蓋をして弱めの中火で3分ほど蒸し焼き。裏返して2分蒸し焼きしたら、仕上げは、強めの火加減にして皮面パリパリに仕上げました。付け合わせのほうれん草はバター炒めにしました。フライパンはグリーンパンを使っています。グリーンパンフ......