茄子にしみしみ！豚こまで手軽にできる、ごはんが進む和風おかず！レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！豚細切れで、簡単手軽な茄子料理。定番調味料でできる和風おかずです。和風だしの効いた味付けで、ごはんにぴったり。茄子は、最初に焼いてから仕上げに加えて、色良く仕上がります。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜豚肉と茄子の煮おろし〜【材料（2人分）】・豚肩ローススライス……200g ・茄子……2本・大根……250gほど → すりおろして軽く水気をきる・大葉……5枚 → 千切りにする・......