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おはようございます! ガーリックと辛味がやみつき! 菜の花のおつまみレシピのご紹介です。 菜の花は、 色が綺麗に炒まるので、さっと塩茹でしてから調理しました。 塩の目安は 熱湯500ccに対して塩小さじ1/2。 さっと(40秒ほど)茹でたら 塩茹でしたらザルにあげて冷まして水気を絞ります。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜菜の花とベーコンのペペロン炒め〜 【材料(2人分)】 ◯菜の花180g ◯厚切りベーコ......
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