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こんにちは! 最近雨ばかりで… 涼しい日の、牛肉にゅうめん。 (明日からはずっと暑くなりそう😳) 牛肉とキノコも入れて、具沢山。 仕上げにミョウガと三つ葉で さわやかな薬味を乗せて。 冷房で冷えてしまったときにも食べたい1杯。 雨で涼しい日にちょうど良い1杯でした。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜牛肉にゅうめん〜 【材料(2人分)】 ・そうめん……200g ・牛こま切れ肉……150g ・しめじ……1/2株 ......
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