レシピブログ
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こんばんは! ワインにぴったり! 簡単、チキンのバル系おつまみ♪ 鶏肉ソテーに、仕上げのチーズが至福のおいしさ! 鶏肉のチーズソテー! 作り方はとっても簡単! 鳥もも肉にハーブソルトをまぶして両面3分ずつ焼き、 皮面にスライスチーズを乗せたら蓋をして チーズが溶けるまで蒸し焼きします。 周りがこんがり焼けたら仕上げに黒胡椒をふって完成。 ところどころ、 カリカリに焼けた端っこのチーズもまた香ばし......
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