レシピブログ
こんばんは! ゆっくり至福の晩酌時間におすすめの逸品をご紹介します。 サントリーさんの" バロン ド レスタック 赤" こちらに合わせた料理は、 このワインを使った煮込み料理。 大好きな砂肝を赤ワイン煮込みにしました。 砂肝といったら、おつまみには間違いない食材で、 今回の赤ワイン煮込みも、まさに赤ワインにぴったりの逸品に仕上がりました! 果実のさっぱりとした風味と、味噌のコクが絶妙にマッチ。 ......
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