茄子と豚肉の簡単すぐできるおかず！　〜和食にも良い！マウサック　ボタニコシリーズ〜レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ほっと、和食献立です☺️ メインは、簡単ですぐできる茄子の豚しゃぶおろし。茄子はレンジ加熱だから、とっても簡単！茄子2本を別々にラップに包み、耐熱皿に置き3分加熱する（500W）。ラップを外して縦4等分に切り、器に盛り付ける。（※熱いので注意です）上に、茹でて冷ました豚薄切り肉を盛り付け、仕上げに大根おろしと、ポン酢をかけて完成！薬味は、大好きな大葉を乗せました😋......