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こんばんは! あっさり和風麻婆のご紹介です♪ 夏野菜の代表、茄子とミョウガをつかった 爽やかな和風麻婆です! レンジ加熱した茄子は、柔らかく仕上がり、 ミョウガの香りと食感がアクセントになってます。 あっさりした味付けに、 トウバンジャンの辛味が程よいパンチになり、 ご飯も進みます! 夫は、ごはんにかけて、もりもり食べていました! 野菜もお肉も摂れるので、丼にしても良いですね👌 ✏︎レシピ⬇︎ ......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
翡翠茄子
茄子の即席ゆかり漬け&...
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