白飯必須！本格麻婆茄子レシピ！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！茄子をたくさんいただいたので、麻婆茄子を作りました！白飯必須の逸品😁🍚 揚げた茄子がじゅわっとおいしい！テンメンジャンで作る本格的な味わいで、中華味噌の甘味の中に、トウバンジャンの辛味がピリッと効いてます🌶️ ✏︎レシピ↓ 〜麻婆茄子〜【材料(2〜3人分)】 ○豚ひき肉……120g ○茄子……4本→縦4〜6等分に切り水にさらした後、さっと素揚げする a.トウバンジャン…......