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おはようございます! 鶏むね肉で手軽に出来るおかず、 "甘酢とり茄子"のご紹介です♪ 鶏むねと茄子を、さっと揚げて甘酢だれに絡めます。 鶏むね肉は、先に酒を加えて混ぜ、ジューシーに。 そして、揚げ茄子はやっぱりおいしいですね! 茄子と油の相性は抜群で、 じゅわっと味が絡んで、風味が引き立ちます🍆 ✏︎レシピ⬇︎ 〜甘酢とり茄子〜 【材料(2人分)】 ・鶏むね肉……250g ・茄子……2本 ・......
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