簡単な材料と手順で手軽に作れる中華おかず！トマトの酸味が爽やか！揚げ茄子がとろける♪塩麻婆レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！茄子とトマトの塩麻婆レシピのご紹介です♪ 簡単な材料と手順で、手軽に作れる中華おかず！豆板醤のピリ辛と塩味のシンプルな調味で、軽やかに仕上がる麻婆です。揚げた茄子は、とろけるような食感で、豚ひき肉との相性も抜群！食べ応えがありながらも、しつこくない仕上がりです。トマトの酸味がアクセントになり、爽やかでいくらでも食べられそうな麻婆は、ご飯にのせて丼にするのはもちろん、そうめんに......