和食の定番に♪ とろっと茄子とジューシー鶏肉でご飯が進む！ほっこりおかず【鶏肉と茄子のみぞれ煮】レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！旬の味覚で手軽に本格和食を堪能🍆 「鶏肉と茄子のみぞれ煮」レシピご紹介です♪ 柔らかな鶏もも肉と、とろっとした茄子を大根おろしの風味で包み込んだ、ほっこり和風おかず！下味をしっかりつけ、片栗粉でコーティングした鶏肉は、旨味をギュッと閉じ込めて柔らかく、満足感も抜群。仕上げに散らす小ネギが彩りを添えて、香りも引き立ちます。大葉や三つ葉を添えるのもおすすめです！ ✏︎レシ......