丼でもOK万能おかず♪茄子が主役の和風そぼろ餡【娘の充実の日曜日とゆっくりリフレッシュの月曜日】レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！電子レンジを活用して、短時間でできる！茄子と豚ひき肉のあったかおかずのご紹介です♪ 電子レンジで加熱した柔らかな茄子がとろとろ食感でおいしい、あたたかい逸品です！たっぷりの豚ひき肉あんが茄子にしっかり絡み、和風の優しい味に生姜の香りがアクセントを添えます。体もポカポカ温まり、寒い季節にぴったりのメニューです。手軽な材料でささっと作れるので、忙しい日にもおすすめ！ご飯にのせ......