揚げたて×薬味で夏バテ知らず♪『茄子の揚げ浸し』とサクサクアジフライで“キッチン晩酌”最高! レシピあり

揚げたて×薬味で夏バテ知らず♪『茄子の揚げ浸し』とサクサクアジフライで“キッチン晩酌”最高!
  1. おいしそう!

こんにちは! 薬味の香りがジュワッと広がる!夏に食べたい『たっぷり薬味の茄子揚げ浸し』のご紹介です🍆 暑い日でもつるんと食べられる、夏の定番おかず♪ 素揚げした茄子に、ジューシーなめんつゆだれをじゅわっと染み込ませて、キリッと爽やかな薬味たっぷりでいただきます。 とろ〜りジューシーな揚げ茄子に、ピリッと香るおろし生姜が絶妙にマッチ。 さらに、みょうがと大葉の風味が加われば、口の中いっぱいに夏の香......

ゆうきさん

ゆうきさん

娘に作る、子どもが喜ぶごはん。 夫に作る、ごはんに合うおかず。 私に作る、お酒に合うおつまみ。 定番食材で美味しく食べるレシピを、Instagramとブログで紹介してます。