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こんにちは! 薬味の香りがジュワッと広がる!夏に食べたい『たっぷり薬味の茄子揚げ浸し』のご紹介です🍆 暑い日でもつるんと食べられる、夏の定番おかず♪ 素揚げした茄子に、ジューシーなめんつゆだれをじゅわっと染み込ませて、キリッと爽やかな薬味たっぷりでいただきます。 とろ〜りジューシーな揚げ茄子に、ピリッと香るおろし生姜が絶妙にマッチ。 さらに、みょうがと大葉の風味が加われば、口の中いっぱいに夏の香......
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