醤油の材料【大豆・小麦・麹菌】について知ると手作りの楽しみ倍増 レシピあり

醤油の材料【大豆・小麦・麹菌】について知ると手作りの楽しみ倍増
  1. おいしそう!

こんにちは、自家製ギーク主婦ブロガーあさかわだです。今回からシリーズで「醤油醸造にまつわる化学的な知識」をシェアしていきたいと思います。 第一回は「醤油の材料について知る」です。 化学的と言っても、醤 ... The post 醤油の材料【大豆・小麦・麹菌】について知ると手作りの楽しみ倍増 first appeared on 全部自分で作りたい@自家製ラボ .Copyright © 2021 全部......