水菜と鶏肉のレモン風味パスタ♪

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おいしそう！

おはようございます！「みゆカフェ」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。京野菜の中で、全国的に知られている野菜のひとつが「水菜」ですよね。シャキシャキとした歯ごたえ・・お鍋によし、サラダによし、炒め物によし。寒い冬が旬の水菜は１２月～３月にかけて、露地栽培のものが出回ります。その中でも特に美味しい！と言われているのが、霜が降りる２月頃のものだそうです。そう、......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。