抹茶（まっちゃ）

抹茶（まっちゃ）
  1. おいしそう！

■食品名：抹茶（まっちゃ） 　抹茶は、チャノキ（茶の木）の葉を蒸して乾燥させた後、 　茶臼でひいたものです。 　緑茶にはさまざまな健康効果がありますが、 　特に抹茶は茶葉を粉にして飲むため、 　茶葉に含まれる栄養素をそのまま摂取することが 　できます。 　特に、カロテン類や繊維質等は、水に溶けない性質 　のため、煎茶や玉露のお茶では、ほとんど摂取でき 　ません。 　抹茶の良いところは、これらの成......

石田美由紀さん

石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。